단양군 건강가정·다문화가족지원센터는 단양 관내 입국 초기 결혼이민자들에게 4월 5일부터 매주 월요일 온라인으로 한국요리 교실을 6회기 진행한다.

초기 결혼이민자들이 한국에 정착하면서 배우자와의 서로 다른 문화와 환경등으로 인한 어려움들에 부딪히는데 가장 많은 비중을 차지하는 것이 언어이고 그 다음이 음식문화이다.

2021년 센터에서 실시한 요구도 조사 분석결과에서도 요리교실이 48.4%로 나타나 호응도도 높았고, 아내들이 각 가정에서 처음 요리한 황태국과 멸치조림을 먹어본 남편들도 한국요리를 배워 아침 밥상부터 마주앉아 공감과 소통 할 수 있음에 감사함을 전달했다.

장성숙 센터장은 앞으로 5회기를 진행하면서 기본적이고 쉽게 따라 할 수 있는 다양한 한국요리를 배워 입국 초기 결혼이민자들도 건강한 밥상 문화를 누릴 수 있도록 지속적인 관심을 갖겠다고 말했다.

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